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T-Shirt für fünf Franken, Spielzeug für zwei: Mit solchen Preisen von Temu, Shein und Co. kann der Schweizer Fachhandel kaum mithalten. Drei Ostschweizer Händler erzählen, wie sich das Kaufverhalten von Konsumentinnen und Konsumenten verändert hat – und was sie den Billigplattformen entgegenhalten.