Nach den Niederschlägen der vergangenen Wochen blüht die Natur wieder auf. Alles wieder im grünen Bereich? Nein. Noch immer hat die Trockenheit die Ostschweiz fest im Griff.

Wattwil stand am Samstag ganz im Zeichen der Sicherheit. Feuerwehr, Rettung, Zivilschutz, Armee und Polizei machten ihr Wirken sicht- und erlebbar. Das Besondere: Der Sicherheitstag war in seiner Form einmalig.

Die heilige Frucht ist in der Alltagsküche ganz unkompliziert. Drei Rezepte, wie sie besonders gut schmeckt.

Not-Ernte auf Kies, kräftige Kolben auf Lehm und Top-Bestände auf 1000 Metern: Der Extremsommer legt offen, wie unterschiedlich Mais je nach Boden, Saatzeitpunkt und Sorte reagiert. Saatgutexperten erklären, was das Korn über die Landwirtschaft der Zukunft aussagt.

Jahrelang verhinderte ein einzelnes Mitglied die Auflösung der Käsereigenossenschaft Hueb-Taa. Nun hat das Handelsgericht eingegriffen: Es setzte den Vorstand ab und eröffnete ein Konkursverfahren. Damit ist die jahrelange Blockade vorerst beendet.

Nach Funden im bayerischen Landkreis Lindau sollen auch in Vorarlberg Schutzmassnahmen gelten. Im Kanton St.Gallen und in Liechtenstein sind solche Regeln bereits seit einiger Zeit in Kraft.

Die massive Trockenheit wirkt sich auch auf die Kartoffelernte in der Ostschweiz aus. Gemäss dem Schweizer Branchenverband ist die Erne sogar die schlechteste seit Messbeginn. Wie sieht es bei den Ostschweizer Kartoffelbauern aus?

Ein 23-Jähriger will Anfang Juni auf der Wiesenfläche «Heimat» in Lütisburg feiern. Dafür holt er sich bei der Gemeinde sogar eine Erlaubnis – doch in der Partynacht ignoriert er die Vorgaben.

Schon im Alter von fünf Jahren verbrachte Hans Kolp jeden Sommer auf der Alp Ober Hüttenbüel bei Ebnat-Kappel. Nun, mit dem Erreichen des Pensionsalters, kündigte die Gemeinde Ebnat-Kappel den Pachtvertrag. Die strengen Sommer auf der hochgelegenen Alp haben bei Hans Kolp ihren Tribut gefordert.