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Liechtensteiner Hanf lässt die Hüllen fallen

Seit rund vier Jahren wird in Eschen Industriehanf zur Herstellung von Lebensmitteln angebaut. In den vergangenen Tagen wurde er geschält.
Nicole Öhri-Elkuch
Liechtensteiner Hanfnüsse, Zizers
Roman Eggenberger (l.) und Marc Brüngger posieren vor der Maschine, die den Liechtensteiner Hanf schälte.
Seit 2017 rekultiviert das Unternehmen Alpenpionier AG aus Zizers Hanf für die Lebensmittelindustrie. Bis jetzt mit Erfolg, denn wie das Unternehmen bekannt gibt, seien im Alpenraum bisher in jedem Jahr auf 10 bis 50 ...

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