Preisdruck und neue Vorlieben haben innert zweier Jahrzehnte das Lebensmittelregal umgekrempelt. Davon sind auch typisch einheimische Produkte betroffen.
Wann gilt Trinkgeld als «wesentlich»? An dieser Frage entscheidet sich, ob für Gastronomen Mehrkosten fällig werden – und wie viel Trinkgeld die Angestellten netto erhalten. Der Bundesrat will die Rechtslage überarbeiten.
Nils Engel ist Chef von fast 100 Filialen der Fast-Food-Kette hierzulande. Im Interview verrät er seine Expansionsstrategie, welcher Burger am beliebsten ist und weshalb Frauen eher zu McDonald's gehen.
In der «Schweiz am Wochenende» schreibt unser Geldkolumnist François Bloch, warum er weiterhin auf die Aktien des Hautspezialisten setzt – und was sich an der Hypothekarfront tut.
China verabschiedet neue Exportkontrollen für seltene Erden und Amerika reagiert mit Strafzöllen auf Produkten aus China. Nun steht ein geplantes Gipfeltreffen zwischen Trump und Xi auf dem Spiel.