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Der beste Toggenburger Schlorzifladen wird in St.Gallen gebacken

Am Mittwoch wurde das Toggenburger Original des Schlorzifladens in der Krone Mosnang erstmals auf den Prüfstand gestellt. Eine hochkarätige Jury bewertete 36 Schlorzifläden. Beim Nachwuchs triumphierte eine Lokalmatadorin.
Josef Bischof
Sie sind für ihre Schlorzifladen ausgezeichnet worden: Die Mosligerin Anna Honegger sowie die St.Galler Silvan Egli und Wisi Signer (rechts).
In der «Krone» in Mosnang wurde am Mittwoch der beste Toggenburger Schlorzifladen gesucht. 19 Betriebe und 17 Lernende beteiligten sich am Wettbewerb, 36 Schlorzifläden hatte die fünfköpfige Jury um Leiter Peter ...

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