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«Wer nicht zahlen will, muss auch keine Qualität erwarten»: So reagieren Ostschweizer Imker auf gepanschten Billig-Honig aus dem Ausland

Mit Zuckersirup gepanschter Billig-Honig aus dem Ausland ist in Schweizer Läden zu kaufen. Was sagen Ostschweizer Imker dazu?
Viviana Troccoli
Konkurriert gepanschter Billig-Honig aus dem Ausland nun mit Ostschweizer Honigprodukten?
1,3 Kilogramm Honig isst eine Schweizerin oder ein Schweizer im Durchschnitt pro Jahr. Der im Inland produzierte Honig kann aber nur etwa ein Drittel des Schweizer Verbrauchs abdecken – zwei Drittel ...

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