Peter Demmel

Kaffeesommelier Peter Demmel im Interview

Kaffee kann nicht nur auf sehr unterschiedliche Arten zubereitet werden. Je nach Bohnen und Veredelung durch das Rösten kann derselbe Kaffee auch ...

28.05.2023

AboVerkauf und Produktion läuft weiter

Am Mittwoch hatte ein Kamin der Rösterei gebrannt. Heute öffnete das Geschäft wieder.

13.01.2022

Nach vier Jahren Arbeit

Der langwierige Weg zur Wunschkapsel: Peter Demmel erzählt, wie komplex es war, seinen ersten Kapselkaffee auf den Markt zu bringen.

16.10.2020