Viktor Marxer: «Für mich gab es nichts anderes»

Im Jahr 2009 übernahm Biobauer Viktor Marxer den Hof seines Vaters. Er hält 70 Milchkühe, zwei Stiere, Mastkälber und Hühner.

22. Oktober 2021, 06:33 Uhr 29. Oktober 2021, 03:34 Uhr

Melanie Steiger

Bereits im Kindergarten hat Viktor Marxer gesagt: «Ich werde Bauer.» Der Hofladen ist ein Projekt seiner Frau.

Der Stall ist hell und offen. Der Futterschieber fährt am Fressstand der Kühe entlang. Auf der gegenüberliegenden Seite befinden sich die Kälber.

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