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Neue Pächterin: «Das Löwen-Projekt wird das letzte sein»

Das Wirtepaar Sabrina und Michael Batt betreibt mehrere Gastrobetriebe und ein Catering. Im Jahr 2028 kommt das Gasthaus Löwen in Bendern hinzu. Ihr Anspruch: gutbürgerlich, regional und flexibel.
Manuela Schädler
Sabrina Batt eröffnet 2028 zusammen mit ihrem Mann Michael Batt das Gasthaus Löwen in Bendern.
Ein Bagger ist damit beschäftigt, den hinteren Teil des Gasthauses Löwen auf dem Kirchhügel in Bendern abzureissen. Die Gemeinde saniert und erneuert das historische Gebäude aus dem Jahr 1877 grundlegend.

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