­
­
­
­
Lebensmittelallergie

Eine Nahrungsmittelallergie tritt häufig als Kreuzreaktion auf

Um eine allergische Reaktion herbeizuführen, ist bei Lebensmitteln meist eine sehr geringe Menge des entsprechenden Stoffes notwendig.
Melanie Steiger
Composition with common food allergens
70 Prozent der Baumpollenallergiker weisen Kreuzreaktionen mit Nahrungsmitteln auf.
Am häufigsten entwickeln Kinder Allergien auf Nahrungsmittel, wie das Allergiezentrum Schweiz ausführt. Das sei beispielsweise bei Kuhmilch, Hühnereiern, Erdnüssen und Nüssen der Fall.

Jetzt kostenlos weiterlesen!

  • Einmalig gratis registrieren
  • Zugriff auf alle kostenlosen Inhalte auf vaterland.li
  • Von regionalen Recherchen, Kommentaren und Analysen profitieren

Anmelden oder registrieren

oder

Mit Google anmelden
­
­