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Zu viel geschöpft: So reagiert die Migros auf üppige Portionen in ihren Restaurants

Wie viel gehört auf den Teller der Kundschaft? Der Detailhändler hat sich dieser Frage angenommen und eine Antwort darauf gefunden.
Benjamin Weinmann
Ein Migros Restaurant im Einkaufszentrum Surseepark im Kanton Luzern.
Für so manche Touristen mit knappem Reisebudget sind sie ein Geheimtipp: die Migros- und Coop-Restaurants. Vor einigen Jahren listete sie die «Badische Zeitung» gar auf, damit die Ferienrechnung in der Schweiz ...

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