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Klein und krumm: Frankreich entdeckt ein Herz für Schrumpelgemüse

Wegen der Hitze und Dürre dieses Sommers verformen sich viele Gemüse- und Früchtesorten. Das Agrarland Frankreich will sie vor dem Mülleimer retten.
Stefan Brändle, Paris
Hässlich oder natürlich? Munden tut es wie immer.
Einen Schönheitspreis werden die Tomaten, Äpfel und Kürbisse dieses Jahr nicht gewinnen. Die Trockenheit der Böden und die vier Hitzewellen, die Westeuropa seit Mai heimgesucht haben, hinterlassen auch in den ...

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