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Billiger als Benzin: Warum dieser Wein dennoch eine grosse Zukunft hat

Wer bei Lambrusco an einen Partywein denkt, liegt falsch. Es ist ein Getränk mit erstaunlich vielen Facetten geworden. Nur in der Schweiz will ihn niemand trinken.
Christian Berzins
Mit den höchste Auszeichnungen beglückt: Der Lambrusco «Vini del re» der Cantina Settecani.
Lambrusco, ein klebrig-süsser Kopfwehwein? Vergessen Sie es. Beweise? Ich bin an einem Märzabend bei blutroter Abendsonne durch Modena spaziert, war in der Caffetteria Giusti wie in Bennys Bar, bestellte Glas um ...

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