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US-Chlorhühner könnten bald auf Schweizer Teller landen: Sind sie wirklich so schlecht wie ihr Ruf?

Wegen der Zollverhandlungen mit den USA will der Bundesrat die Einfuhr von US-Geflügel erleichtern. Doch die Chlorhühner sind verpönt. Zu recht?
Bruno Knellwolf
In der Schweiz wurden im Jahr 2024 82 Millionen Hühner geschlachtet.
Poulet aus den USA hat es schwer. Schon in den 1990er Jahren wurde das amerikanische Federvieh als Chlorhühner beschimpft.

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