Pferde kauen wie Wiederkäuer

Gründliches Kauen hilft Pflanzenfressern beim Verdauen. Bei Wiederkäuern sind Fressen und Kauen sogar zwei verschiedene Vorgänge. Pferde dagegen zerkleinern ihr Futter nur einmal, aber mit ebenso rhythmischen Kaubewegungen wie Kühe, haben Forscher nun festgestellt.

31. Mai 2017, 10:01 Uhr 09. September 2020, 17:52 Uhr

Pferde sind zwar keine Wiederkäuer, sie kauen ihre Nahrung aber mit ähnlichen Bewegungen wie Kühe, zeigen Forschende der Universität Zürich und ETH Zürich. (Symbolbild)

Wiederkäuer wie Kühe, Schafe, Ziegen, Hirsche, Lamas oder Kamele würgen nach dem Äsen grössere Teile ihrer Nahrung wieder hoch und kauen sie dann mit besonders gleichmässigen, rhythmischen Bewegungen durch.

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