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Die Schweizer Apfelernte verspricht viel

Die diesjährige Apfelernte ist vielversprechend. Den Schweizer Konsum vermag sie aber nur zu decken, weil Schweizerinnen und Schweiz zu wenig Äpfel essen.
Jonagold-Apfel-Ernte im thurgauischen Altnau
Jonagold-Apfel-Ernte im thurgauischen Altnau
Gemäss dem Schweizer Obstverband werden wöchentlich pro Person zwei Äpfel verzehrt. Käme ein dritter pro Woche dazu, "gäbe es zu wenig Schweizer Tafeläpfel".

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