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Industrieeis hat ausgedient

Das Jahr 2017 scheint ein vielversprechendes für das Speiseeis zu werden. Die Ergebnisse des ersten Quartals lassen auf eine erfolgreiche Entwicklung hoffen. Vor allem Gelaterias profitieren davon.
Woman serving ice cream
Die Gelaterias überzeugen, da das Eis selbst zubereitet ist und keine Zusatzstoffe beinhaltet.
Die Schweizer sind nicht gerade konsumfreudig, wenn es um den Verzehr von Speiseeis geht. Während die Deutschen und Italiener einen Pro-Kopf-Verzehr von acht Litern verzeichnen, kommen die Schweizer gerade mal auf ...

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