Dank Chicorée überlebt

Brauereien Sonnenbräu feiert ihr 125-Jahre-Jubiläum. Keine Selbstverständlichkeit – die Brauerei durchlebte hektische Zeiten. Dank Beharrlichkeit und Innovation ist sie eine grosse Nummer unter den kleinen Brauereien.

02. September 2016, 18:15 Uhr 09. September 2020, 18:54 Uhr

Unternehmensleiterin Claudia Graf (31) führt die Brauerei Sonnenbräu in der fünften Generation.

Dass die Sonnenbräu heute floriert und dieses Jahr 125-Jahre-Jubiläum feiern darf, ist nicht selbstverständlich, betrachtet man die Geschichte des Unternehmens.

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