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«Höchstwerte sind einzuhalten»: Bundesrätin Baume-Schneider äussert sich zu PFAS in St.Galler Lebensmitteln

Schon seit Monaten ringen der Bund und der Kanton St.Gallen um die Frage, wie mit PFAS-belasteten Lebensmitteln umzugehen ist. Dies sagte Innenministerin Elisabeth Baume-Schneider am Dienstag im Nationalrat - und wehrte sich gegen den Eindruck, die Schweiz übernehme blindlings neue Grenzwerte von der EU.
Adrian Vögele
Innenministerin Elisabeth Baume-Schneider (SP). (Bild: Keystone)
Der Kanton St.Gallen erlaubt den Verkauf von Lebensmitteln, die den Grenzwert für PFAS-Chemikalien überschreiten.

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