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Abo Mehr als nur Genuss

«Öffne den Wein und der Wein öffnet dich»

Wein als eine Einladung zum Innehalten und Reflektieren in einer schnelllebigen Welt. Diese Botschaft möchte die Maienfelder Winzerin Carina Lipp ihren Gästen als Geschenk der Natur mitgeben.
Cornelia Lehner
Carina Lipp in Maienfeld
Carina Lipp ist Winzerin in Maienfeld: «Es gibt nicht viele Berufe, wo von dreckigen Fingernägeln bis zum weissen Tischtuch alles dabei ist.»
Frau Lipp, Sie sind Winzerin in Maienfeld. Welche Geschichte hat der Weinbau in der Region?Der Weinbau im Bündner Rheintal wurde 765 n. Chr. das erste Mal urkundlich erwähnt.

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