Abo Aus dem Veganer-Hauptquartier in Landquart

Hilcona-Start-Up gewinnt Vegan-Preis

In Landquart wird in der «Hilcona Taste Factory» an fleischlosen Lebensmitteln getüftelt, die anschliessend unter dem Label «The Green Mountain» im Supermarkt und in der Gastronomie vermarktet werden. Nun wurde das Team mit einem Preis ausgezeichnet.

28. September 2021, 06:00 Uhr 19. Oktober 2021, 03:35 Uhr

Daniel Bargetze

Das Team von «The Green Mountain»: Kevin Thoma, Julia Sackers, Werner Ott.

Die Swiss Vegan Awards wurden vergangenes Wochenende zum sechsten Mal verliehen. Träger ist der Verein Vegane Gesellschaft Schweiz, eine Pionierin zur Förderung dieser Ernährungsform, die immer mehr Anhänger findet.

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