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Der Food-Trend aus Hawaii

Hamburg, London, New York: Die Poké-Bowl ist längst auf Siegeszug. Auch hierzulande bereichert die Superfood-Schale nach Sushi und Streetfood die Esskultur.
Varied poke bowls Sets. Buddha bowl. View from above.
Ein Genuss fürs Auge, eine Wohltat für Körper und Gesundheit: die Poké Bowl.
Dieser gesunde Trend darf getrost grassieren: Die Poké-Bowl (originale Schreibweise «poke bowl») ist ein hawaiianisches Gericht, welches seine Wurzeln in der japanischen Küche hat.

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