"Was ich backe, kann ich selbst leider nicht mehr essen"

Die Berufsberaterin meinte, sie sei für den Job des Bäckers und Konditors nicht geeignet. Der Arzt meinte, der Beruf sei auf Dauer zu riskant. Doch Monika Winkler lässt sich von ihrer Leidenschaft nicht abbringen.

14. Juni 2020, 00:00 Uhr 09. September 2020, 13:11 Uhr

In ihrer Backstube ist Monika Winkler zu Hause und kreiert verträgliche Köstlichkeiten für sich und andere.

Ihre Berufsberaterin meinte einst, für den Beruf des Bäckers und Konditors sei sie nicht geeignet, wie Monika Winkler erzählt.

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