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Ein Familienbetrieb

Biomehl direkt aus der Mühle in Balzers

Mehl ist eine Grundzutat für diverse Backwaren. Frisch gemahlenes und biozertifiziertes Mehl wie Halbweissmehl, Vollkorn, Dinkel, Weizen oder Roggen wird in der Mühle Balzers produziert.
Lars Beck
Peter Kaiser
Peter Kaiser, der Betreiber und Inhaber der Mühle Balzers, ist stolz darauf, dass seine Eltern Egon und Rosmarie Kaiser-Schaedler die Mühle restaurierten und so vor dem Zerfall gerettet haben
Wer hätte gedacht, dass in Balzers eine Mühle steht, die schon über 180 Jahre alt ist und in der immer noch diverse Mehlsorten gemahlen werden?

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