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Die Konservendose und der Dosenöffner

Kleiner Behälter mit grosser Geschichte

Die Konservendose ist eine der wichtigsten Erfindungen in der Lebensmitteltechnologie und hat die Art und Weise, wie Lebensmittel gelagert und konsumiert werden, grundlegend verändert.
Katarina Leovac
Canned vegetables, beans, fish and fruits in tin cans on black background. Food stocks.
In den 1950er-­Jahren trat die Konservendose ihren Siegeszug in die heimischen Küchen an.
Konservendosen finden sich heute in fast jedem Haushalt. Egal ob Tomaten, Karotten, Erbsen, Mais, Ravioli, Ananas, Thunfisch, Eintöpfe etc. – es gibt zahlreiche Lebensmittel, die in der Dose erhältlich sind.

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