Traditionsbäckerei
Gassner übernimmt Bäckerei Mündle
Nach über vier Jahrzehnten unter der Führung von Kathrin und Pirmin Mündle regelt die Unterländer Bäckerei Mündle ihre Nachfolge. Die Bäckerei Gassner AG übernimmt per 1. Januar 2027 die Bäckerei Mündle AG in Mauren. Mit der Bäckerei Gassner mit Fredy, Raphael und Monika Gassner wurde ein Nachfolger gefunden, der den Betrieb im bewährten Sinne fortführen wird. Die Übernahme umfasst sämtliche Standorte in Mauren, Eschen, Gamprin, Ruggell und Grabs sowie das gesamte bestehende Team, schreibt die Bäckerei in einer Meldung.
Mit diesem Schritt bündeln beide Betriebe ihre Kräfte, um den Fortbestand des hochwertigen Backhandwerks und der beliebten Spezialitäten vor Ort langfristig zu sichern. Besonders wichtig war Kathrin und Pirmin Mündle die Zukunft ihres Teams: Alle rund 50 Mitarbeitenden werden von der Bäckerei Gassner übernommen, heisst es weiter. Auch die Geschäfte laufen im gewohnten Stil weiter, mit bewährten Produkten und dem vertrauten Qualitätsanspruch.
Der Übergang verläuft fliessend
Ganz zurückziehen werden sich Kathrin und Pirmin Mündle nicht: Sie treten zwar etwas kürzer, stehen der Bäckerei Gassner in der Übergangsphase aber weiterhin beratend zur Seite. So bleibt der Kundschaft an allen fünf Standorten Vertrautes erhalten. Den Verantwortlichen der Bäckerei Gassner AG liegt ein reibungsloser und fahrplanmässiger Übergang besonders am Herzen.
Kathrin und Pirmin Mündle übergeben ihre traditionsreiche Bäckerei nach über vier Jahrzehnten per 1. Januar 2027 in neue Hände. In der Bäckerei Gassner mit Fredy, Raphael und Monika Gassner, ebenfalls einer Traditionsbäckerei aus Schaan, wurde ein Nachfolger gefunden, der den Betrieb im bewährten Sinne fortführen wird.
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