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Dürfen «Freiland»-Eier noch so heissen?

Wegen der Vogelgrippe muss das Geflügel im Stall bleiben und darf nur in einen geschützten Auslauf. Das gilt auch für Freiland- und Bio-Hühner. Deren Eier werden aber weiterhin als Freilandeier deklariert. Eine Täuschung, findet der Konsumentenschutz in der Schweiz.
Katarina Leovac
Seit November 2022 darf Geflügel – auch aus Freilandhaltung – nicht mehr auf die Weide.
Damit ein Ei als Freiland- oder Bio-Freilandei verkauft werden kann, müssen bestimmte Auflagen in der Hühnerhaltung eingehalten werden.

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