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Bundesgericht knallhart: Vegi-Firma täuscht die Konsumenten

Planted verkauft ihre Fleischalternativen als «veganes Schwein» und «Güggeli». Das ist laut Bundesgericht unzulässig. Welche Folgen das Urteil hat - und warum der Fleisch-Streit in der Politik weitergeht.
Julian Spörri, Lausanne
Vegetarisch - und trotzdem wird auf Tiernamen verwiesen: Produkte der Firma Planted. (Bild: Stefan Bohrer/Keystone (2. 3. 2023))
Im Supermarkt hat man die Qual der Wahl: zwischen herkömmlichem Poulet von Hühnern und veganem «Poulet», das aus pflanzlichen Proteinen besteht.

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