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Hintergrund

Warmes Mittagessen für die Büezer

Seit 1. März dürfen Beizen im Kanton St. Gallen ihre Türen unter der Woche von 11 bis 14 Uhr als Betriebskantinen öffnen. Auch in der weiteren «Liewo»-Region sind einige Restaurants dabei.
Stephanie Fleisch
Construction Worker Taking a Break
Mittagessen auf der Baustelle: Im Winter nicht sehr angenehm.
Gerade während der kälteren Monate sind die Arbeiter bestimmter Berufsgruppen froh, wenn sie sich über Mittag bei einer warmen Mahlzeit in einem Restaurant aufwärmen können.

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