Noch keine Insekten auf Schweizer Tellern

Bald drei Monate sind seit der Legalisierung des Insektenverkaufs verstrichen. Doch bei Coop und Co. gibt es noch immer keine Grillen, Heuschrecken oder Mehlwürmer zu kaufen. Der Grund: Es hapert beim Import der Krabbeltierchen aus den Niederlanden und Belgien.

26. Juli 2017, 16:55 Uhr 09. September 2020, 17:39 Uhr

Noch sind keine Burger mit Mehlwürmern bei Schweizer Detailhändlern zu erwerben. Grund dafür sind Probleme beim Import der Krabbeltiere. (Archivbild)

Seit dem 1. Mai erlaubt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) in der Schweiz den Verzehr und Verkauf von drei Insektenarten. Der Medienhype um den neuen Foodtrend war gross.

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