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Hors-Sol-Produkte nicht mehr gekennzeichnet

Die Hors-Sol-Deklaration auf den Verpackungen für Gemüse und Früchte wird abgeschafft. Konsumentinnen und Konsumenten werden also in Zukunft nicht mehr wissen, ob die Produkte im oder ausserhalb des Bodens gewachsen sind. Die Information sei nicht mehr relevant.
Tomaten, die ausserhalb des Bodens wachsen, müssen künftig nicht mehr als Hors-Sol-Produkt gekennzeichnet werden. (Symbolbild)
Tomaten, die ausserhalb des Bodens wachsen, müssen künftig nicht mehr als Hors-Sol-Produkt gekennzeichnet werden. (Symbolbild)
Die Schweizer Früchte- und Gemüsebauern hatten sich in den Neunzigerjahren zusammen mit dem KF auf die Deklaration für die Produkte geeinigt, nachdem Kritik an der Anbautechnik laut geworden war.

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