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Fiasko über dem Himmel von Berlin: Starkoch Tim Raue legt glatten Fehlstart hin

Es ist ein Ort, den jeder Berlin-Fan kennt: der Fernsehturm auf dem Alexanderplatz. Die Eröffnung des neuen Restaurants in der Turmkugel verlief anders als erwartet.
Bojan Stula
Geschäftsführerin Anja Nitsch und Zwei-Sterne-Koch Tim Raue durchschneiden am Mittwochabend das Eröffnungsband im «Sphere». (Bild: Imago)
Sieben Monate lang wurde umgebaut. Die Vorschusslorbeeren waren gewaltig. Die Werbeslogans ebenso: «Himmlischer Genuss.» «Geschmack auf neuen Höhen.» «Kulinarik mit Weitblick.» Zwei-Sterne-Koch Tim Raue kündigte eine ...

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