Fettleibigkeit und Unterernährung gemeinsam

Schlechte Ernährung belastet laut einer Studie die Gesundheit der Bevölkerung vieler armer Länder gleich in mehrfacher Hinsicht. Von der "doppelten Bürde der Mangelernährung" sprechen Experten der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

17. Dezember 2019, 12:30 Uhr 24. August 2022, 17:36 Uhr

Unterernährung ist nur die halbe Bürde von armen Ländern. Die andere Hälfte ist die Überernährung bei gleichzeitigem Nährstoffmangel zum Beispiel durch minderwertige Fertigkost. (Symbolbild)

Sie meinen damit das in vielen Regionen vorhandene Nebeneinander von Überernährung, die zu Fettleibigkeit führt, sowie Unterernährung, die das Wachstum hemmt und die Gesundheit schwächt.

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