FAO will Lebensmittelverschwendung bekämpfen

Weltweit gehen nach einem Uno-Bericht 14 Prozent der Lebensmittel verloren, bevor sie überhaupt im Handel landen. Betroffen sind davon vor allem Obst und Gemüse.

14. Oktober 2019, 15:05 Uhr 09. September 2020, 14:14 Uhr

Viel Gemüse und Obst gehen verloren bevor sie im Handel landen. (Archivbild)

Verluste zu verhindern, würde das globale Wirtschaftswachstum und die Produktivität fördern sowie den Ausstoss von klimaschädlichen Treibhausgasen reduzieren, heisst es in einem Bericht, den die Uno-Ernährungs- und ...

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