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«Mit Liebe und Leidenschaft geht alles»

Margrit Vogt stellt in Balzers seit sechs Jahren nach ihren Rezepten Pasta her. Da sie ihr Geschäft alleine führt, fordert sie der neue Auftrag: 500 Kilogramm Nudeln.
Nudelmanufaktur Pasta Fiorelli Margrit Vogt
Nudelmanufaktur Pasta Fiorelli von Margrit Vogt.
Die Nudelmaschine brummt in der Maisonettewohnung in Balzers. Im Sekundentakt landen Farfalle in einem darunter stehenden Behälter. Margrit Vogt streicht mit der Hand über den Nudelhügel, der sich gebildet hat.

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