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Abo Besonders hinter der Fleischtheke

Personalnot bei Migros, Ospelt und Co.  

Der Arbeitskräftemangel im Detailhandel spitzt sich zu. Besonders in den Metzgereien und hinter den Fleischtheken fehlen die Fachkräfte. Um Personal zu finden, sind nun kreative Ansätze gefragt.
Simone Quaderer
Verbände rechnen mit weiter steigenden Lebensmittelpreisen
Dem Deatilhandel gehen die Fachkräfte aus – neue Lösungsansätze sind gefragt.
Der Beruf des Fleischfachmanns oder -fachfrau scheint auszusterben – zumindest wenn man beim Detailhandel nachfragt. Bei Ospelt und Co.

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