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Das Bierbrauen in den Genen

Das alte «Bierhüsle» in Schaan wurde durch Mandy Quaderer wiederbelebt.
Brauerei Quaderer in Schaan
In den Gewölben dieses Gebäudes fanden sich 200 Personen für die erste Verfassungsdiskussion ein.
«Wir produzieren zwischen 500 und 700 Liter Bier pro Jahr», erzählt Mandy Quaderer, der das Bierbrauen als Hobby und aus Leidenschaft betreibt.

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