Thema

Komplexe Volkskrankheit

Übergewicht entsteht grundsätzlich dadurch, dass mehr Kalorien aufgenommen als verbraucht werden. Ganz so einfach ist es aber nicht. Denn vielfältige Faktoren, welche die moderne Gesellschaft mit sich bringt, tragen zu einer immer dicker werdenden Bevölkerung bei.

18. April 2021, 06:00 Uhr 25. April 2021, 03:33 Uhr

Melanie Steiger

Übergewicht und Adipositas haben sich in der Schweiz und vielen anderen Ländern zu einer Volkskrankheit entwickelt.

Früher galt Essen als ein Aufwand gegen den Hungertod. Man ass so viel, wie man kriegen konnte, denn man wusste nicht, wann es das nächste Mal wieder etwas zwischen die Zähne geben würde.

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